BOLO DE CENOURA

OLÁ AMIGAS , A RECEITA DESTE BOLO PEGUEI NO BLOG DA MIRIAN CROCHE,COMO NÃO SOU FÃ DE BOLO NÃO COMI,MAIS MEUS FILHOS E MEU MARIDÃO COMERAM E GOSTARAM ,FOI A PRIMEIRA VEZ QUE FIZ BOLO DE CENOURA.

♥ RECEITA :

1 CENOURRA GRANDE

4 OVOS PEQUENOS

1 XICARA DE AÇÚCAR

1/2 DE ÓLEO

2 XICARAS DE FARINHA DE TRIGO ESPECIAL

1 COLHER (SOPA) DE FERMENTO EM PÓ.

♥MODO DE PREPARO:

BATER NO LIQUIDIFICADOR A CENOURA, O ÓLEO, O AÇÚCAR E OS OVOS.

BATER BEM.

DESPEJAR NUM RECIPIENTE E COLOCAR A FARINHA PENEIRADA,MEXER BEM E POR ÚLTIMO O FERMENTO.ASSAR EM FORMA UNTADA E ENFARINHADA.FORNO PRÉ-AQUECIDO

♥COBERTURA:

3 COLHERES DE MARGARINA

1/2 XICARA DE AÇÚCAR

1/2 XICARA DE NESCAU OU CHOCOLATE SOLÚVEL

UMA COLHER DE (SOPA) DE LEITE LIQUIDO

COLOCAR TUDO NUMA PANELA,LEVE AO FOGO ATÉ DERRETER.

PÔR EM CIMA DO BOLO.